OTHERS INSPIRATION

#27

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偏愛スパイス VOL.2

オガサワラガク × ブラックペッパー

スパイスラバーに偏愛スパイスを語ってもらうコラム連載。第2弾は、餃子を週8で食べるという餃子愛好家のオガサワラガクさんが登場。餃子をつくるときも、食べるときも、ペッパーなくしては始まらない!そんな偏愛について語ってもらいました。

▼偏愛スパイス
ブラックペッパー

ブラックペッパーの紹介1 ブラックペッパーの紹介2 著者紹介

教えてくれた人

オガサワラガク

餃子愛好家

1987年東京生まれ。10年勤めたファーストリテイリングを2019年に退職。餃子愛好家へ転身。全国の餃子の食べ歩き記録をinstagramと自身が運営するサイト「今夜も餃子とブギーバック」にて紹介している。